若要說僅次於滴雞精的熱門產品，莫過於媽咪與寶寶的最愛：寶寶粥囉！客人常常打來問我，到底寶寶粥有什麼祕訣、配方，讓家裡的小寶貝愛不釋口，吃了還想再吃？人客啊！這獨門祕技全都謹記在田媽心裡，哪裡會落到我的手上呢？看到我家威猛弟弟吃的津津有味的樣子，我也很想和田媽偷學幾招，到底是什麼方法把我們家威猛弟弟的胃口收得服服貼貼的呢？
於是這天一大早，我潛入田媽專屬廚房，偷偷跟在田媽身後，將寶寶粥的撇步悄悄記錄下來…
田媽：想要學怎麼煮寶寶粥膩？
春嬌妹：嘿啦！媽～拜託你教我一下嘛～威猛弟弟真的很愛吃你煮的寶寶粥捏！我想學回去煮給他吃啦！
田媽：吼～好啦好啦！剛好最近在試新口味，吼你賺丟啊啦（給你賺到了啦！）還不趕緊傳料！
春嬌妹：好好好！馬上來！
第一步：湯頭
春嬌妹：媽～你怎麼準備三個大鍋子在煮水啊？不是要煮寶寶粥嘛？
田媽：阿就跟你蒐偶要煮三個口味啊！一鍋煮九尾草口味，一鍋是四神、一鍋是香菇。
春嬌妹：這三種寶寶粥湯頭不一樣喔？
田媽：這三種都一定有我們家ㄟ駔然雞（自然雞）、雞爪來當湯底。
春嬌妹：不是都一樣？
田媽：貧彈尬你講啊啦（懶得跟你說）！看我做你就租道（知道）了！
春嬌妹：喔～原來九尾草口味的，在湯頭裡就加進九尾草，四神口味就加進四神當湯底啊！奇怪，香菇口味怎麼沒加香菇進去啊？
田媽：憨囡仔！香菇煮到最後ㄟ沒味！當然要等到湯頭煮好後再加啊！
春嬌妹：了解！要煮多久啊？滾了就可以了嗎？
田媽：沒耐心～湯頭就是要熬才好喝，差不多要八小時吧！
春嬌妹：蝦咪？！那我先休息一下，等等再來找你（一溜煙跑走了）
第二步：越光米
田媽：阿係有睏飽沒（有睡飽沒）？
春嬌妹：嘿嘿…湯頭煮太久了嘛…反正田媽有在顧，沒關係啦！哇～媽，整個廚房都是湯頭的香氣捏！每一鍋的香味都不一樣，好想嚐一口喔！
田媽：攏你勒講（都你在講），還沒煮好啦！幫我把裡面的料撈一撈，再來要煮米了啊！
春嬌妹（滿頭大汗）：好了，我撈完了，要倒米了嘛？（拿起一旁的米袋要倒）
田媽：不係那款米啦！愛用越光米。
春嬌妹：喔～寶寶粥的米用這麼好喔？這個不是之前小記者去日本採訪的新潟越光米嗎？
田媽：嘿呀！這款米吼！煮起來比較黏，也比較綿，小朋友攏愛這味ㄟ！
春嬌妹：難怪我家威猛弟弟一吃到田媽煮的粥，都愛不釋口，原來是因為用了頂級的越光米。田媽，要煮多久啊？
田媽：煮到看不到米的顆粒啊！
春嬌妹：可是我家威猛弟弟已經一歲半了，還要吃這麼糊的粥嗎？
田媽：哩攏謀看吼詳細（你都沒看仔細），威猛弟弟早就換成中寶寶粥啦！
春嬌妹：蛤？我以為大中小ㄟ米攏同款捏？有什麼不同嗎？
田媽：當然有，吼威猛弟弟呷ㄟ有加五穀米！
春嬌妹：加五穀米？是要增加他的咀嚼能力嗎？
田媽：嘿呀！
春嬌妹：那大寶寶粥勒？有什麼不同？
田媽：阿就加十穀米，還有蓮子喔！
春嬌妹：喔～原來還有這個不同，快點抄下來，等威猛弟弟在大一點就給他吃大寶寶粥。
究竟這寶寶粥還有多少小撇步要注意？春嬌妹還會挖出多少祕招給大家？就請大家密切注意田原香部落格：「田媽私房食譜－新口味寶寶粥（下）」，一起學會更多田媽的私房食譜！
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