日前我們在做實驗時，取其他相關同等級的雞肉做數據比對，目的地是要了解我們目前配置的飼料食材，在雞食用後的腸胃吸收轉化上，是否有在進步的空間，首先先做190種藥檢確認安全性後，再尋找其他代表性的營養成份數值，才意外自別人家的雞肝上獲得此訊息，但請大家不用擔心，雖然一般市場上的雞普遍有這個現象，但其報告上的數據都還是屬於國家安全標準質之內，我們一起來認識尼卡巴嗪這種預防性的動物用藥。
尼卡巴嗪是一種預防性的用藥，用於預防家禽的抗球蟲藥。這種藥適合在雞生長期間的秋、冬、和早春使用。日本在這項畜牧用藥的規定上是不可以超過20ppm。但是若是在生長期間都有持續使用，則檢驗出來的數據就會超過20ppm，並且多半會殘存在內臟裡。秋、冬、早春，都是正逢進補和過年用菜的好時機，若是這期間遇上球蟲干擾，會導致雞隻的體重下降、食慾不振，所以一般養殖者都會於配方飼料裡做微量藥物添加，做為預防寒流侵襲和保持腸胃健康的用途，讓雞隻可以順利出荷。但有時候不是所有養雞當事人，都會知道他買的配方飼料裡有添加那些預防性的藥物，所以這也就是為何田原香養的雞在飼料食材的取得和配置上都要自己親力親為，不貪方便、更不貪便宜，因為在雞的成長過程中照顧的越好，它就一定可以回饋在我們的健康身上。
保持雞隻腸胃道的健康，是飼養過程是否順利的關鍵因素。
不健康的腸道狀況會導致以下問題：
飲水量增加，水泄或糞便黏稠，導致墊料潮溼，會使飼養場地滋長細菌而引發惡臭。
飼料轉化率差，營養吸收不良，造成矮小綜合症，而出荷時的體重偏低。
易交錯感染其他細菌和病毒，腳趾皮易發炎。
其實要保持雞隻腸道的健康，可以過程中勤於餵食新鮮的咸豐草。咸豐草用於養雞是相當好的飼料，尤其可以調整雞隻體內的燥熱度，並預防雞隻在飼養過程的腸胃道疾病或細菌感染。是我們在養殖過程中常常使用的一種草本植物。
隨處可見的咸豐草屬菊科鬼針屬，在臺灣較常看到的有大花咸豐草、小花咸豐草及鬼針草。在這 3 種咸豐草中，只有鬼針草是本土物種，前兩種是外來種。值得注意的是大花咸豐草是多年生草本植物（小花咸豐草及鬼針草是一年生），一年四季都會開花，並不像其他一年生的植物有死亡的季節。加上花大多蜜及有倒鉤刺的果實，遂成為最優勢的咸豐草，甚至影響到整個環境生態。咸豐草在臺灣常用來做為消暑降火的青草茶，有清熱、解毒、利尿、散瘀的功效，並能治療腸胃道疾病與細菌感染發炎。
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