田原香滴雞精

繼上一篇揪出素食NG大魔王之後，這一篇我們要來乘勝追擊，春嬌妹很認真的將營養師建議的重點通通筆記了下來，大家也快來跟著筆記，不只吃對素減對肥，還讓你瘦得健康又美麗^^

1. 吃對的「蛋白質」

吃素要記得補充蛋、奶類，才能顧及蛋白質攝取的均衡，要是營養不良，對減肥可說是事倍功半呢！因此，建議就算是不吃蛋，至少也要從黃豆的製品中攝取足夠的蛋白質，並且從奶製品如牛奶、低脂起司、優格中攝取鈣質，並且透過規律運動及適當曬點太陽，來幫助身體製造維生素D，鞏固鈣質喔！

2. 吃對澱粉，減肥更給力！

「吃澱粉會胖」，這樣的觀念常常讓許多減肥中的人「滴粉不沾」…但是你知道嗎？正確的吃澱粉，不僅能夠讓身體不會一直處於飢餓的狀態，導致亂吃零食之外，反而能夠啟動脂肪燃燒的鑰匙，幫助減重後不輕易復胖！這麼多的好處，當然要吃澱粉！不過怎麼吃才對呢？

營養師叮嚀大家，不用三餐主食都換成抗性澱粉，因為腸胃比較不好的人攝取太多，可能會導致消化不良，建議只要一天裡只要一餐使用這種替代法就好～重點也別忘了要多多補充水分喔！

3. 吃好油，排便不卡順溜溜

減肥最避之唯恐不及的「油脂」，是許多人的剋星，但是油吃的太少，不僅皮膚會乾巴巴失去Q彈的光澤，還會導致排便不順，滿肚子大便，反而讓減重計畫大大NG！所以，要顧外在也要顧內在，減肥的你一定要吃對好油脂，才能讓便祕這減重大敵遠離你！

營養師提醒大家，吃堅果雖然好處多多，但要注意它仍是油脂，吃太多可是會「爆卡」的！建議一天吃10公克，也就是一匙白色塑膠湯匙那樣，就很足夠了，像是８顆杏仁、6顆腰果，都是ＯＫ的！

由此看來，減肥不是什麼都不能吃，而是要把握重點，就能開心地吃對素，減對肥，能讓減肥計畫更如魚得水喔！