一碗碗充滿愛與希望的滴雞精－田原香滴雞精

過年回來上班後，收到許多國外客戶寄來的信，其中有一封是Rosa寫來的。

一直想當媽媽的Rosa，努力了很多年，每次在傳來好消息後不久，卻又都以空胞收場，失望的她幾乎已經打算放棄。
幸好有朋友推薦她試試我們家的滴雞精調養身體，一段時間之後，終於又傳出好消息，最近胎兒也趨於穩定順利成長中。
人在美國的Rosa，過年前還特地拜託家人前去美國，並說：「什麼都不用幫我帶，但是一定要記得多帶一些滴雞精。」信中的Rosa除了報告好消息令我們感到喜悅外，她還問了我們一個問題。

「究竟是什麼原因，讓你們即使不斷遇到困難，還是一直堅持下去？」
或許是懷孕路程的艱辛，讓Rosa對於「堅持」有很深的感受，也因此，她心疼我們的努力，同時也好奇背後的原因。

我和老公也互問彼此：「是什麼讓我們仍然一直堅持下去？」原來，答案是希望。

田原香自「出生」以來，每天環繞在不同客人的不同故事裡，這些故事中的每位客人，卻同樣都是懷抱希望而來的。
美國著名詩人愛默麗‧狄更生曾寫過：
「希望長著一對翅膀，栓在心靈上
吟唱曲調，無須言語
天音裊裊，始終環繞」
許多不了解的人，會認為我們家的滴雞精就這樣一點點，為什麼那麼貴？然而每一小碗滴雞精，實際上要花費許多不為人知的功夫和精神，長時間守候在炭火旁邊顧火，加上親自養出健康雞隻的辛苦，真的很不容易。

因為每天工作時間太長，我們也請過幫手來顧，卻都留不住，現代人沒人願意做這種工作，因為太辛苦。然而，因為我們也有寶貝兒子及最親愛的家人，所以我們了解客人為了守護孩子，為了一家人幸福的小小希望，於是，我們勉勵自己，一定要加油！

這樣的一小碗滴雞精，充滿愛與希望，得來不易。