田原香滴雞精

原味滴雞精SGS檢驗分析報告

 

鈉的分析：

每100公克裡若鈉的含量超過500毫克則屬於高鹽的範圍。

每100公克裡若鈉的含量低於100毫克則屬於低鹽的範圍。

我們的原味滴雞精(1包裡有60克)，規定標示每100公克食物鈉56.7毫克。

 

鉀的分析：

每人每日建議鉀的攝取量是每100公克的食物裡鉀200毫克。

若每100公克裡的食物鉀超過200毫克以上則屬於高鉀。

我們的原味滴雞精(1包裡有60克)，規定標示每100公克食物鉀151毫克。

 

總生菌數的分析：

以最嚴格生魚片的標準來看總生菌數是要低於10*10的4次方(=10的5次方)。

我們的是3.6*10的四次方，比生魚片還要衛生，這個數據是表示即使生飲不加熱也不會拉肚子，但消費者還是要加熱飲用，風味會更棒。

而我們的原味滴雞精抽驗的結果顯示零脂肪、零膽固醇。