田原香滴雞精

繼上次田原香料理東西軍之後，到底是誰輸誰贏沒個結果！於是春嬌妹偶決定舉辦Round 2～來點不一樣的主題：產後媽媽最關心的──發奶食譜啦！這次春嬌妹用心良苦地找了兩道，兼具美味又實用的食譜要來分享給大家，還不快點把椅子搬好，樓上揪樓下，田原香料理東西軍上映囉～！

麻油燒酒雞

材料：

田原香燒酒雞高湯一包、田原香帶骨腿切塊一包、老薑一段

調味料：

日本頂級黑胡麻油100CC、米酒150CC

作法：

老薑削皮切片備用，燒酒雞高湯、帶骨雞腿退冰。

水滾，燙一下雞腿去血水，撈起備用。

熱鍋後加入黑胡麻油，爆香薑片至香味出，再加入雞腿拌炒至八分熟，加入米酒。

將鍋中食材倒入燒酒雞高湯，入電鍋蒸熟，即可食用。

話說這道料理在田媽坐月子餐裡面也有教唷！春嬌妹偶也有嘗試一下，每次到了爆香那一步，黑胡麻油的香氣一飄出來，口水都流滿地啦！想當初春嬌妹懷孕做月子就靠這道，奶水源源不絕啊！

中藥雞湯

材料：

自然雞高湯一包、已切塊的帶骨雞腿一包、紅棗6粒、黑棗6粒、枸杞1湯匙、黃耆6片、當歸1片、雞心2粒

作法：

將自然雞帶骨腿一包、自然雞高湯一包退冰。

將藥材以水沖洗一下，並稍微泡熱水去雜質。

將所有食材倒入自然雞高湯中，放入電鍋中蒸至跳起，即可食用。

中藥雞湯即使在平常春嬌妹也很常喝，尤其現在冬天到了，田媽更常煮這道給我溫補一下。Ｑ塊塊的雞心常常有人怕腥，田媽都會煮到入味，也有可能是春嬌妹太嘴饞，沒吃出腥味吧！這煮法不難耶！改天偶也要來幫田媽補一下！

看完這兩道食譜以後，有沒有口水流滿地，躍躍欲試的感覺嗎？嘿嘿！趕緊動手試試看吧～！春嬌妹偶也要來煮，雖然說威猛弟弟現在的新歡是寶寶粥，身為全母奶媽咪的我也不能漏氣！媽咪棉一起加油！！