目前分類:田原香雞肉 (23)

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最近看春嬌妹晚上吃飽飯後,竟回到書房用功,不是仔細翻書,就是上網搜尋資料,都不看八點檔和偶像劇了

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聽說,在豬哥嬌的歌廳秀中,有位不曾露面、神秘的美人兒

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大家好:我是小毛的老婆,人稱江湖一點美...阿美小姐

我的責任就是要把小毛的寶貝蛋顧好喔......

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經過一年來的努力,積極的向日本精緻畜產學習,不斷的從實驗記錄中改良,田原香的自然雞會慢慢的蛻變成【田原香大有地雞】。田原香的大有地雞完全都是山坡自然放養,在人煙稀少的深山中,享受著山林賜予自然所的寶藏,依循春生~夏長~秋收~冬藏的四季循環,所以才取名為【大有~山作~地雞】。


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田原香自然放山雞安全電宰的流程

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一般土雞分成:平地完全舍養、平地放養、山坡放養。

 

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國宴專用的總統雞

是什麼樣的雞肉有如此大的媚力,獲選為國宴的主菜;電視媒體的爭先報導,就是田原香清江伯養的自然放山雞。咬一口,就會感覺到Q勁中帶點彈牙的生命力,滿嘴清甜的膠質,像極了蘇軾老饕賦中的詞句「蓋聚物之夭美,以養吾之老饕。」,好吃極了!

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商品規格22-24週自然雞帶骨腿雞2(600公克)

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